因为果实中含有超过132种以上的芳香物质，使百香果散发出似菠萝、香蕉、苹果、草莓的不可名状的神秘香味，让百香果成为举世闻名的香料水果。
而且百香果富含多种人体所需的氨基酸、维生素等营养元素，所以有了“果汁之王”的美誉。
清新透亮的柠檬黄、鲜活可爱的果籽，配以一抹新绿，在暮春的午后，心情也瞬间被点亮。
— 初级版·直接鲜食—
做法：
取成熟的百香果，洗净切开，直接食用
（也可拌糖食用）
种子也可食用·营养丰富
—清新文艺版·HELLOKITTY—
做法：
打开果子，刮下果肉和籽，加蜂蜜、冰块和适量水搅拌即可
—进阶版·百香果茶—
做法：
百香果·苹果·橙子·柠檬·红茶包·冰糖
1.百香果切开，取出里面的果肉；苹果洗净切块，切好后用淡盐水泡一下，以免氧化变色；橙子去皮切块备用；柠檬切两片薄片，剩下的切小块挤出柠檬汁
2.百香果汁儿倒入锅中，放入小颗的冰糖，倒入挤好的柠檬汁，大火煮开后转小火慢慢熬，熬到冰糖融化，汁儿稠，其间要用勺子不停地搅拌以免糊锅
3.熬好的汁儿放入一个无油无水的容器里，可以盛出一部分，下次使用
4.留在锅底的百香果汁儿加入适量的开水，放入苹果、橙子块儿，煮开之后在煮三四分钟
5.红茶包放入茶壶中，放入柠檬片，最后将煮好的汁儿倒入壶中即可
（冬天可加热饮用，夏天可冷藏或加冰）
—升级版·百香果燕窝饮—
做法：
1.燕窝泡发，撕成细，隔水炖煮30-40分钟加入冰糖水。
2.取一小勺百香果肉，与燕窝搅拌后食用。
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正典燕窝集团马克博士
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