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马来西亚著名美食,名字叫茶但不是茶,长得像中国菜但不是中国菜

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位于东南亚地区的马来西亚是一个深受中国游客欢迎的旅游国家,很多中国游客第一次出国旅游都会选择“新马泰”,其中“马”就是指马来西亚。而说到马来西亚最著名的特色美食,那恐怕就不得不提“肉骨茶”了。

很多中国游客刚到马来西亚旅游时,一听说去吃“肉骨茶”,还以为真的要去喝茶。实际上,“肉骨茶”并非我们想象中的那种茶,而是一种药汤,按照中国人的习惯,应该叫“肉骨汤”更贴切。

喝过“肉骨茶”的朋友,应该都知道“肉骨茶”的中药味比较重,这是因为早期华人移民到南洋时,生活条件很差,再加上不适应湿热的气候,常常得风湿病。早期南洋华人为了治病祛寒,用了各种药材来煮药,又因忌讳才将药汤称为“茶”。

后来,有人不小心偶然将猪肉和猪骨放入了“茶汤”内,想不到喝起来竟然十分美味香浓,风味独特。久而久之,人们逐步调整改善了煮茶的配料,便渐渐形成了现在我们所熟知的“肉骨茶”,也成为了马来西亚及新加坡最著名的特色美食之一。

所以,“肉骨茶”虽然长得像中国菜,同时也确实是华人所发明的一道美食,但“肉骨茶”实际上并不是中国菜,你在中国的传统食谱里也查不到,应该只能算是地地道道的东南亚菜了。如果你想要吃到正宗的“肉骨茶”,还是得去马来西亚和新加坡。

“肉骨茶”作为深受马来西亚华人最喜爱的一道庶民美食,几乎在大街小巷都随处可见,各种各样的口味和做法令人目不暇接。如果你去马来西亚旅游的时候,没有喝上一碗“肉骨茶”,恐怕就算是白去了。

那么,你有没有去过马来西亚旅游?对马来西亚的印象怎么样?你在马来西亚旅游的时候,有没有去吃过他们的“肉骨茶”呢?你知道“肉骨茶”虽然长得像中国菜,但其实并不是中国菜吗?如果以后有机会再到马来西亚旅游的话,你还想不想去吃吃看呢?欢迎大家留言评论哦!

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