这可能是史上最专业吉隆坡美食指南

“这是一座新旧辉映、东方色彩与西方文明有机融合的新兴大都市,既有现代都市的时尚气派,也不乏古色古香迷人风韵,世界第一的双塔大楼彰显着这座城市的野心与活力。

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吉隆坡一定是到大马必游的城市之一

不管是不是资深吃货,只要在吉隆坡你会感觉

找到美食真的是easy job!!

“马来西亚是美食家的天堂——美食家蔡澜

如果要用最短的时间体验全面的马来餐饮文化

就赶紧往下看吧~~~

吉隆坡美食来咯

上閤屋 Jogoya

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如果不是喜欢经常逛街,又想尝遍各式美食,不妨来上閤屋试试,这里不仅有马来西亚传统的食物和糕点,还有印度的各式咖喱和面食、中式的炒菜、老火炖汤、养生靓粥等。最值得推荐的要数这里的日本料理,肥美的三文鱼、新鲜的大生蚝也都十分美味。

地址:T3, Relish Floor, Starhill Gallery, 181,Jalan Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur

Coliseum café

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Coliseum café内有着典型的殖民地西餐厅气氛,保留着其原有的木质内饰和饰边。敢于将当地各族香料和风格融入食物里,牛尾汤、烤蟹肉、铁板牛排、海南鸡扒、娘惹胭脂鸡、炸香蕉、炸冰淇淋、焦糖布丁及正宗海南咖啡都是不容错过的美味。

招牌菜:牛尾汤、烤蟹肉、铁板牛排、海南鸡扒、娘惹胭脂鸡

地址:98, Jalan Tuanku Abdul Rahman, 50100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

Café Café

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踏进 Café Café 就好像进入了童话世界,忘却所有烦恼,这家法式餐厅不仅环境优美,充满欧洲古典风情,每一道菜肴也都十分味美。特别是招牌菜法国鹅肝、红酒炖牛肉和柠檬草草虾等,不仅味道鲜美,摆盘还十分精致。

招牌菜:法国鹅肝(土豪专款)、红酒炖牛肉、柠檬草草虾

地址:175, Jalan Maharajalela, Kampung Attap, 50460 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

韩国村

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在吉隆坡的 Ampang 有一块汇聚了许多于韩国人区域,本地人都称它为韩国村。每一次来到这里,就好像到了韩国一样,无论是在韩国都名气很大的八色烤肉、部队锅,还是道地的烤大肠、春川炒鸡、辣炒海鲜,都可在此品尝到。

地址:Ampang Avenue, 68000 Ampang, Selangor

Fuego

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在Fuego你不仅能够品尝到精致美味的南美佳肴,还能欣赏整个城市的夜景,尤其是迷人的双子塔美景。如果想在吉隆坡留下一个难忘的回忆,要记得提前2星期预定这家餐厅哦!

招牌菜: Smoked Quail Eggs、Grilled Watermelon

地址:Level 23a, Tower B, The Troika, 19 Persiaran KLCC, 50450 Kuala Lumpur

大马本地美味:特点是经济实惠兼具美味,但不一定符合所有人口味。

中华巷咖喱面

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在茨厂街里有一条名为中华巷的简陋小巷,其中有一个档口卖的咖喱面、叻沙、鱼丸汤十分美味。煮到恰到好处的面条,再倒入鲜香浓郁的鲜红咖喱汤,配上各式自选配料,一碗下肚,一定让你赞不绝口。虽然店家隐藏很深,但数十年如一日坚守的好品质,值得让你一试。

招牌菜:咖喱面、叻沙、鱼丸汤

地址:Madras Lane, 50490 Kuala Lumpur

新九如牛肉粉

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对于吉隆坡本地人来说,新九如承载着许多儿时回忆,是深藏在心底的老吉隆坡美食代表。新九如的牛肉面是客家人的煮法。面的选择有米粉、河粉、老鼠粉、黄面及客家面。有清汤和干捞两种吃法,伴上了覆盖在面条上的肉碎,充满着满满酱香。此外,这里的牛肉汤很美味,鲜牛肉片的肉质十分鲜嫩,纯手工制作的牛肉丸非常弹牙富嚼劲,咬下去时可要小心,别让牛肉丸弹到别人碗里了哟!

招牌菜:牛肉面、牛肉汤

地址:7A, Jalan Tun Tan Cheng Lock, Kuala Lumpur(早市);Jalan Hang Lekir, Kuala Lumpur(晚市)

王美记海南鸡饭

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在吉隆坡美食云集的半山芭,王美记的烧肉可谓是无人不知无人不晓。许多本地人都甘愿等上一两个小时,只为品尝那一颗小小的烧肉。看似普通的烧肉为何能有如此大的魅力?原来老板曾偷师一位香港师傅,学成之后再经过多次改良,才有了今天独属于王美记的招牌烧肉。

招牌菜:烧肉、海南鸡饭

地址:30, Jalan Nyonya, 55100 Kuala Lumpur

文华福建面家

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创立于19世纪60年代的文华福建面家,有着悠久的历史。每到晚上,安静的马路上只有这家店还十分热闹。文华的招牌福建炒面不仅加入了少许叁巴酱,还将猪肉、猪肝、鲜虾、油炸放入一同爆炒,刚出锅的炒面不仅锅气满满,味道也是相当不错。

招牌菜:福建炒面

地址:155, Jalan Maharajalela, Kuala Lumpur City Center, 50150

鸿鸿酿豆腐

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如果想试试马来西亚最正宗的客家酿豆腐,位于 Ampang 的这家鸿鸿酿豆腐绝对是首选。他们家的酿豆腐不仅新鲜还是纯正客家风味,道地的做法让酿豆腐的味道完全散发出来,再倒上超级入味的褐色鱼汤,好吃得让你停不下来!

招牌菜:酿豆腐

地址:621-A, Jalan Merdeka, Ampang Baru, Kuala Lumpur, Ampang, 68000

何九茶店

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隐藏在暗巷里的何九茶店创立于1962年。虽然看似普通,不过卖的咖啡和茶都是老街坊们的最爱。早餐来一份烤面包与半生熟鸡蛋,再喝一口茶,美味中带着浓浓的人情味。

招牌菜:加央吐司、咖啡

地址:Lorong Panggong, Off Jalan Balai Polis, City Center (old), 50000

新万利肉骨茶

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新万利肉骨茶位于Dynasty Hotel旁,是附近一带最受欢迎的肉骨茶之一。无肉不欢的你可以选择自己钟意的猪肉部位来搭配药香四溢,滋补浓郁的汤头。很多本地人喜欢来这里享用晚餐或宵夜,看到座无虚席的场面,你就知道自己来对地方了!

招牌菜:肉骨茶

地址:222, Jalan Ipoh, Batu 2, Segambut, 51200

美景发

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闻名世界的辣椒螃蟹可不是新加坡独有美食,在吉隆坡品尝到的辣椒螃蟹不仅价格便宜许多,味道更是不输。美景发的辣椒螃蟹不仅肥美鲜甜,经过大厨巧手烹制后,更是甜辣咸香。再点上一份金银馒头,将馒头沾着螃蟹下的鲜红酱汁吃,更是回味无穷。

招牌菜:辣椒螃蟹、胡椒螃蟹

地址:No. 1, Lorong Awan 6, Kuala Ampang, 68000 Ampang, Selangor

亚坤鱼丸

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来自新山的亚坤纯正西刀鱼丸可说是吉隆坡最有名气的鱼丸店了,店内的手工制作的鱼丸也分好几种,有乒乓球大小的普通鱼丸,也有加入了蔬菜的菜鱼丸,还有霸气的特色大鱼丸。这些鱼丸不仅鱼味十足,还十分弹牙,且久煮不破。此外,你还可根据个人喜好来搭配不同的面、汤或粥。

地址:Ground Floor No. 172, Jalan Changkat Tambi Dollah, Off Jalan Pudu

黄亚华小食店

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在亚罗街街上有一家黄亚华小吃店,招牌烧鸡翅是这里的招牌美食,在鸡翅上涂满秘制酱料,再用炭火烤制,油亮的蜜糖色十分诱人,细细品味鸡翅中充满酱料的甜与炭火的焦香,再搭配一杯特制的青柠话梅汁,去油解腻,清爽无比。

招牌菜:烤鸡翅、青柠话梅汁

地址:No.7 Jalan Alor, Kuala Lumpur

丽丰茶冰室

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位于茨厂街正门的斜对面、仙四爷庙对面。牛腩面档口是向着大路的,1956年就在这开始卖了。汤头清甜,牛腩、牛肉都煮的软烂,牛肉丸也很有咬劲。汤底有加咸菜碎,据说是海南式牛肉面的煮法。面的选择有河粉、米粉、濑粉(类似于米线的面,但是硬一点)和黄面。

招牌菜:牛腩面

地址:138, Jalan Tun H S Lee, 50000 Kuala Lumpur

Precious Old China

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隐藏在 Central Market 2层边角的这家餐厅专做娘惹菜,创办人本身就是巴巴娘惹的后裔。用餐环境古色古香,服务员大多是华人。古代华人和马来人通婚后,生下的儿女就叫巴巴或者娘惹,娘惹美食是结合了中餐和马来餐而诞生的一种饮食文化。

推荐菜:兰花椰浆饭、娘惹叻沙、亚参鱼片、澎迪鸡

地址:Lot 2, Mezzanine Floor, Central Market, Jalan Hang Kasturi, 50050 Kuala Lumpur

Restoran SS2 Murni

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店门前总是排着一排长长的桌椅,伸长脖子不见尽头,这里不仅价钱实惠,分量还很足。看一看菜单,无论是外酥里嫩且香料浓郁的Pandan鸡,好吃的嘛嘛档瓦煲老鼠粉,还是将美乃滋挤得像蜘蛛网一样的Roti Hawaiian,好纠结!每一个都好想吃,每一个都好想点。

招牌菜:Cheese naan、Roti Hawaiian、瓦煲老鼠粉、Pandan鸡

地址:53 Jalan SS 2/75 Petaling Jaya, Malaysia

-End-

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