不少原本以为沙巴就是阳光海滩的小伙伴，去完一趟回来后，对这里的美食无法自拔。
why？？？原因有三：
1.海鲜物美价廉，由于沙巴华人众多，而且这里海鲜做法偏港式，因此更！好！吃！
2.特色美食遍布街头，就算你在别的地方吃得到，在沙巴吃，更！划！算！
3.水果丰富，尤以榴莲为王，很多顶级的榴莲，你在别的地方吃！不！到！
综合这些原因，小编擦着激动的口水向你保证，沙巴就是一个值得为了吃而飞一趟的地方！
可是，就这么一个美食遍地的旅游胜地，市面上的旅游产品竟然不少还是顿顿吃抹布味儿的团餐，这样玩，那跟一条咸鱼有什么区别！让我们一起看看应该怎么”吃”掉沙巴！
一寻味十字街头沙巴必吃清单刷个遍
沙巴的加雅街附近一带，是沙巴著名的“食字街头”。这里是沙巴华人聚居的地方，也是根据华人口味改良过的美食集中地。走在街上仿佛穿越到七八十年代的港片，一股怀旧的味道扑面而来……
盛名的老店都与“华丽”二字无关，往往都是隐藏在市井间的小店，别小看其貌不扬的老店，因为这才是沙巴美食的灵魂所在。
第一站 生肉面
（2人餐单：干湿面各一份）
生肉面是沙巴本土的一种面食，所谓“生”，就是新鲜的意思。面分为干捞面、湿汤面。
湿汤面，配以新鲜猪肉或猪杂为底料。汤汁虽然清淡，但十分鲜美！店家不怎么添加调味料，凭的就是食材新鲜，一份朴实的生肉面就是实在！好吃！
干捞面以猪油，黑酱油等调味料拌匀，滋味浓郁~再配上一碗清甜的肉汤，味道真是让人口水横流。
第二站 海南鸡饭 味雅/五星
（2人餐单：鸡肉饭，烧腊饭各一份）
卖相虽然一般，但鸡肉香嫩多汁，真的很赞！除了鸡肉，这里还有烧腊，简简单单，家常又亲切的味道。
第三站 肉骨茶老字号 新记或佑记
（2人餐单：肉丸、排骨、油豆腐、香菇、猪杂、时蔬+桔子冰或拉茶）
肉骨茶不是茶，而是药膳汤。肉骨茶发源于马来西亚，是著名的马来美食。最初是庶民饮食，后经过改良，现已成为东南亚以至亚洲各个阶层都喜爱的美食。到了沙巴如果不来一碗，都不好意思说来过！汤底散发阵阵当归香，而浸泡过的各种肉质松软，香醇美味，让人垂涎三尺~
第四站 茶餐厅三选一 怡丰/成兴/冯业
有人说沙巴美食由两部分组成——海鲜和茶餐厅。很多人一定会去海鲜刷卡，却往往会忽略茶餐厅。但说实话，茶餐厅才是沙巴美食平民化的精彩之处。
沙巴茶餐厅那么多，怎么吃、怎么点？以下沙巴TOP3茶餐厅，可供您参考一下。
①怡丰（网红茶餐厅）：沙巴叻沙，牛杂面，沙煲鸡饭，海南白切鸡腿，香浓咖喱鱼头，配桔子冰或拉茶。
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②成兴（老字号，面食专家）：沙巴叻沙，海鲜干捞面、炸虾，黄酒鸡，皮蛋饺子，配桔子冰或拉茶。
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③冯业（品种丰富）：沙巴叻沙，海鲜干捞面，椰子酱牛油面包，马来椰浆饭配咖喱鸡，炸榴莲，配桔子冰或拉茶。
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沙巴茶餐厅美食实在太多了，小编我只能帮你到这里，选择困难的小伙伴们，对不起啦！
*上面提到的桔子冰和拉茶是什么鬼，来来，我和你唠叨一下：
桔子冰
大鱼大肉后最好的消腻饮品
桔子冰由青柠檬、话梅混制而成，这酸爽，简直是盛夏解暑神器！在沙巴逛到大汗淋漓的时候，来一杯凉透心的桔子冰，立马满血复活。
拉茶
喝完你会怀疑以前都喝了假奶茶
奶茶控在沙巴绝对开心到cry，无论在五星酒店，还是在大街小巷的食肆内，都可以喝到味道鲜美的奶茶。这里的奶茶是“拉”出来的（想歪的去面壁），沙巴人将茶与奶水混合后，反复倒在两个茶杯之间。拉得越长，泡沫就越多，味道就更好。浓郁的奶味里透着淡淡的茶香，在沙巴的每一餐都少不了一杯沙巴拉茶。
第五站 富源茶室
沙巴下午茶界的头牌
如果说拉茶是沙巴的招牌饮料，那么富源就是沙巴拉茶的头牌茶厅。下午时分，来一份闻名的牛油咖椰白面包+双色奶茶正好可以慰藉你放空的胃。刚出炉的白面包十足香脆，内里松软，赞！再配一杯冰拉茶，冰火重天！立马让你脱去逛了一天的疲惫~
二霸道海鲜餐生猛龙虾先吃为敬
来到沙巴撮一顿海鲜餐，是最让人激动的事情。得天独厚的地理位置和自然条件，让沙巴的海产物美价廉。吃好的海鲜千万别想着五星酒店，大排档才是真爱。
别小看这些大排档式的餐馆，一次美味之旅就从这里开始。这里的海鲜大排档都是由华人大厨的主理，偏粤式的做法很好地保留了海鲜的最佳原味，就是炒~鸡~好吃！那鲜活的味道让人觉得以前的海鲜都是白吃了。
严重推荐这里的奶香老虎虾，是这里的头牌名菜！！
2人份餐单参考：龙虾刺身+奶油虾+黑胡椒炒蟹+招牌豆腐+清蒸龙虎斑+时令菜蔬+贝壳汤）+必饮桔子冰或沙巴拉茶
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饕餮后再来一个原只椰子布丁，绝对是鱼肉后爽口的小清新。
三香格里拉五星自助+下午茶
美食吃到扶墙走~
香格里拉下午茶
和TA一起来感受浪漫日落
沙巴入选全球TOP10最佳观赏日落之地，而在香格里拉喝下午茶等待夕阳，才是沙巴看日落的正确打开方式。丹绒亚路香格里拉位置佳，不拥挤。很多人即使不住店，也会专程来这里喝下午茶。
落日汇集了世界上最美好的色彩，只用手机，no滤镜，轻易能照出大片！
香格里拉自助餐
吃吧吃吧，不是罪
感觉肚子放空的时候，来一个香格里拉自助餐，想想就好幸福！香格里拉提供来自中国、日本、东南亚和地中海的美味及其他国际佳肴，带给宾客无限的美食享受。
餐厅每天都有不同主题，如果那天刚巧碰到的是“烤肉主题”，你会有种“赚翻了”的感觉，用一个词来形容就是——多肉！烤鸡烤鸭烤牛肉烤各式香肠还有一只烤全羊，每款试下来，不知不觉，腰带就紧了。
甜品控减肥计划注定失败，莎利雅自助餐甜品多而美味，给味蕾带来一份惊喜。一口一款！坏心情全部扫光光~~
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