← 返回标准版

燕窝与蛋挞的甜蜜邂逅,冬日里的暖心神器

2018年12月11日 14:20

一波波奶凶奶凶的冷空气来袭

在北方人开始享受暖气的时候

而南方人只能开始靠着一生正气过日子了





不过,不管是哪里的宝宝们

都要注意保暖哦 

今天小西给大家分享一个暖心甜点——燕窝蛋挞

让寒冷的冬日依旧朝气蓬勃。



原料:


正典浓缩燕窝70克、牛奶100克、淡奶油65克、砂糖25克、鸡蛋4个、蛋挞皮10个




第一步


制作蛋挞水:100克牛奶、65克淡奶油、25克砂糖

 加热搅拌融化



第二步


冷却后加入4个蛋黄搅拌均匀,过筛 



第三步


在每个蛋挞皮里

加一勺(4克)正典燕窝后,

倒入做好的蛋挞水

 


第四步


进入烤箱200度

20分钟左右


 


第五步


在每个蛋挞表面铺垫燕窝(每个3克  )

美味又暖心的蛋挞燕窝就做好



心动了,就动手做起来吧!




买家秀晒单




微信又双叒叕改版了

为了防止在人群中走散

特意做了一个小教程

小仙女们快动动手指设置星标啦!☆ 




▼ 往期精彩回顾 ▼