流动餐饮在槟城已很长的历史，从50年代挑着担子沿街叫卖到80年代的小货车，没有华丽的装饰只有道地传统美食。如今设计亮丽夺目的流动餐车打着自家品牌是个新趋势，让我们品尝到多风格的饮食，也兴起追逐餐车打卡的风潮!
马来西亚的老城槟城也是个美食之城，这里的Batu Lanchang（峇都兰樟）菜市场是槟城一个热门菜市场之一，白天它这里的小吃中心就有不少当地驰名小吃，如炒粿条、鲜鱼、扁担饭、炸番薯丸、以及下午4点开档的娘惹糕点等。
今年夏天，每周六晚上7点至午夜12点，该菜市场外的露天停车场也将变身为美食天堂！各式各样的餐车将在这个“Supper at Batu Lanchang”夜市齐聚一堂，让您大快朵颐！创新的夜市形式，掀起了当地民众及游客们新一波打卡热潮！
那么夜市中有什么呢？这里每周都将会有不同的人前来表演，炒热现场气氛。当然对吃货来说，最重要的还是餐车。现共有26辆流动餐车，其中有10个为清真食品，16个非清真食品。贩卖的食品包括汉堡、意大利面、寿司和烤肉串等，是不是很丰富啊。
只有正餐？这样甜食控们哪里能满意！贩卖甜品的餐车可不能少！在这里你还可吃到椰子冰淇淋、蛋糕等，甚至还有星巴克餐车。爱吃甜食的你快来啊！
餐车有趣的一点就是不确定性，你不知它当天是否有开档，每一次的到来都是一场运气的赌博。而在这里，也并非每个餐车都会在每周六营业，有什么档口就要看你的运气了。但为了民众，主办单位每周会维持至少20辆餐车在该夜市，以确保民众有足够多的选择。
夜市详情：
· 营业日期：2019年5月18日至8月25日（每个星期六）。
· 营业时间：晚上7点至凌晨12点。
· 地点：Batu Lanchang Market（露天停车场）。
· 官网：Supper at Batu Lanchang。
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